时光荏苒，定海湾边外婆家的那碗美味、那份温情，始终深藏于我的心头，令我魂牵梦萦。

　　外婆家在定海湾边的一个古镇上，夏季海风徐徐，浪花卷卷。小学三年级的那个暑假，难耐县城之闷热，我便去到外婆家里，以“偷得浮生半日闲”。

　　一天，午饭时分，外婆相继端出一大碗剁碎的鱼肉、一小碗盐和味精、一碗葱姜汁、一碗猪油、一碗湿淀粉、三个鸡蛋、一根木棒和一个木桶。

　　“外婆，你这是要干什么呢?”

　　“你这次期末考成绩很好，我要亲手做鱼丸奖赏你啊!”

　　我一下子来了兴致，赶忙端把小凳子坐到外婆跟前，目不转睛地看着外婆做鱼丸。

　　外婆先把剁碎的鱼肉、清水、盐、味精、葱姜汁和泡沫状的蛋清、湿淀粉倒进木桶里，接着往桶里滴入少许猪油，然后拿起木棒，顺着一个方向反复均匀的搅拌，不一会儿，桶中的物体已成了粘粘的糊状。这时，外婆一手当勺盛起一把肉泥，一手将准备好的猪肉馅快速装入肉泥中央，只见一握拳，一颗小巧玲珑的鱼丸就在手中诞生了，做好的鱼丸像一个个圆溜溜的小皮球一样可爱。

　　我又跟着外婆走进厨房。外婆把鱼丸倒入锅中，刚下锅时的鱼丸就像潜水员一样悄悄地潜在水底，等水沸腾了，就浮到水面上来了。浮上来的鱼丸犹如一个个调皮好动的男孩儿在上蹦下跳，也像一条条雪白的小鱼在水中嬉戏。

　　“你想听鱼丸的故事吗?”外婆看着一脸好奇的我，慈祥的笑道。

　　“故事?就这小小的鱼丸还有什么故事?行啊。”

　　“秦始皇你知道吧，他呢，很喜欢吃鱼。但是他规定每道菜里的鱼又不能有刺，要是给他做菜的厨师没遵守这个规定，就要推出斩首.....”

　　“可是每条鱼的刺那么多，怎么可能都去掉呢?”我按耐不住心中的疑惑，不禁插起嘴来。

　　“对呀，所以很多厨师都被他杀了呀。有一天，又有一个厨师碰到了这个难题，他看到鱼是又害怕又生气，就用菜刀砸鱼背发泄。一下两下......他砸着砸着，发现鱼骨突然露了出来，鱼肉也被砸碎、砸烂了。就在这时，宫中传膳了，他没办法，就把鱼刺挑出来，把鱼肉茸捏成一个个丸子，扔进烧滚了的汤底中。他做完后，秦始皇一尝，发现好吃的不得了，就给那个厨师赏了一堆金银珠宝。后来，这个事情传到民间，很多人就也跟着做，还给它取名叫鱼丸......”

　　近半个时辰的功夫，鱼丸熟了。一股淡淡的清香扑鼻而来，引得我垂涎三尺。我看着一粒粒如瓷般洁白的鱼丸，倒有些不忍心下嘴了。我先是抿了一口汤，味道鲜美，一线入喉。接着又咬了一小口鱼丸，富有弹性，脆而不腻，啃掉鱼丸壳，鲜美的肉汁便喷入嘴中，鲜嫩的鱼丸馅完全颠覆了我对肉的认知，与肥腻的东坡肉、酸甜的糖醋排骨都不同，它十分清淡却又不显得无味。像那清丽脱俗的荷花，没有牡丹的雍容天香，没有寒梅的傲雪欺霜，却散发出一种清新的气息，令人觉得无比舒适，让我纷扰的心归于平静。倘若细加品尝，越发觉得唇齿留香，回味无穷，不舍下咽。

　　外婆见我吃得头冒汗珠，连忙停下手中的活，为我轻摇小扇。

　　“外婆，你也来一口。”

　　“没事，我不饿。既然你这么喜欢，外婆就再做点，好让你带回家里。”外婆微笑的看着馋嘴的我。

　　外婆的领口已被汗水浸湿，却也全然不知，只一心一意的为我扇风。我看着外婆乐此不疲的样子，心里有股说不出的滋味，热热的汤顺着喉咙流向心灵深处，在平如镜的心湖上荡起层层涟漪。望着外婆忙碌的身影和慈爱的神情，那一刻，心中满是温暖与感动。

　　“真美味啊!”那是我内心深处的感慨。或许是因鱼丸的可口而起，或许是因爱的温暖而生，但这都不重要，重要的是，外婆的辛劳和慈爱将同这美丽的定海湾一同深藏于我的心头，令我毕生难忘。

　　(文笔中学八年六班    曾晨)