连江新闻网讯 从今年三月份到六月份，由县旅游局主办、官坞海产开发有限公司协办的大型美食旅游节庆活动--- 首届官坞海带美食节已然启动，活动期间游客到我县特定的9家酒店吃海带宴，将有机会免费游马祖。日前，记者从承办海带宴的璟江大酒店了解到，官坞海带美食节期间，酒店推出了油炸海带结、海带水饺、海带泡菜、海带炒饭等15道精品美食供顾客品尝。

　　据了解，顾客在承办海带宴的9家酒店消费，只要点两道海带美食且一桌人数在6人及以上的，即可填表格参加抽奖活动。许多顾客对以“海带”为主题的美食节活动表现出浓厚的兴趣。此次县旅游局联合官坞海产开发有限公司举办官坞海带美食节活动，是官坞村努力寻求海带产业转型升级的一次有益尝试。据官坞海产开发有限公司董事长林哲龙介绍，此次海带美食节借助旅游这个大平台，将促进官坞海带与旅游产业的深度融合，进一步拓展官坞海带销路。“举办海带美食节，目的就是推动了我们大众来吃这个海带，把海带这个产业怎么样做大做强，怎样进一步推广到大众来消费，也是解决海带的产品怎么样转型升级，提升海带的质量，让消费者都认识到我们连江的海带，我们官坞的海带”。

　　据悉，官坞村是全国最大的海带育苗基地和盐渍海带加工基地，素有“中国海带之乡”美称。由于地处闽江口北岸，又与太平洋相连，咸淡水交汇，水质优良，十分适宜海带生长，种出的海带含碘量低，体量薄，口感也更滑顺，其中被命名为“黄官一号”的官坞海带已成为国内外海带家族中的珍品，产品远销日本、韩国、台湾等十多个国家和地区。

　　(通讯员 许征 滕虹 叶家伟 卓辛格)