


吃一顿五星级酒店大厨做的饭
要花多少钱?
🤤🤤🤤
今夏
不少高端酒店、酒楼纷纷“支”起摊位
以星级品质搭配亲民价格
用一种“接地气”的方式
收获了市民的广泛关注和喜爱
太太太太火爆了!!

福州贵安君豪大饭店的“美食快闪”
也火出圈啦
生意如何?好吃吗~
走!一起去看看!


昨天傍晚5点
福州贵安君豪大饭店的社区便民美食摊位
在世纪金源奥特莱斯购物广场
准时开张
等候多时的食客蜂拥而至
“星级烟火气”在此升腾

“酱烧猪蹄38元
芝士蔬菜蛋卷8元
马蹄糕6元……”
售价3元至38元的
18道色香味俱全的菜肴
摆成一条诱人的“美食走廊”
酒店工作人员身着统一的工作服
佩戴口罩、手套
一边麻利地将菜品分装入盒
一边招呼来往的市民和游客
前来排队选购



“我在朋友圈看到君豪大饭店摆摊的消息后,发现价格适中,比去店里吃便宜很多,便带着孩子赶来选购。”第一次来购买美食的王女士拎着满满一袋“战利品”,笑得合不拢嘴。
“这醉酥肉外脆里嫩,价格相比堂食优惠了一半还多,而且君豪大饭店是比较有名气的五星级酒店,品质有保障,吃起来也放心。” 同样排队的陈先生竖起大拇指。

亲民的价格
酒店的品质
是吸引社区居民的关键
据了解
这些外摆美食均由酒店大厨团队当天制作
食材和工艺标准与堂食一致
但价格却更为亲民
“我们准备了18种餐品,种类包括凉菜、热菜、卤味、面食点心和闽味小吃等,出摊不到1个小时,所有餐品就被抢购一空,像手工大肉包、酱烧猪蹄和十香醉排骨都是比较有特色的。”福州贵安君豪大饭店西厨厨师长林晓介绍,美食出摊时间为每周六、周日下午5点—7点,所有餐品限量供应,售完即止,建议市民朋友合理安排时间,尽早前往选购,以免错过美味。


据了解,7月19日,该酒店首次尝试户外摆摊经营,意外收获超高人气。“这几天,我们还组建了微信群,建立了固定的客户互动渠道,也提供线上预订和配送服务,让更多的社区及周边地区市民直观了解酒店的食品安全和品质,促进他们到酒店内部消费。”福州贵安君豪大饭店运营部经理方锋杰表示,下一步,酒店将根据季节变化和顾客反馈,持续更新菜单,推出时令特色菜品,并将探索更多社区外摆点,进一步拓宽消费场景,让星级美食更贴近百姓生活。
“高门槛”变“家常菜”
当星级酒店走进街头巷尾
市民感受到的是实实在在的便利与实惠
还有舌尖心头弥漫的幸福感
👍👍👍
大家觉得酒店外摆的方式怎么样?
连江还有哪些酒店、饭店在出摊?
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