夏日花枝俏，田间瓜果香。眼下，连江人超爱的蔬菜番茄喜获丰收。是时候去官坂镇品尝这份美味啦！

近日，记者走进官坂镇优洋生态农庄，温暖湿润的空气裹挟着番茄的果香扑面而来，爬满藤蔓的棚架一排挨着一排，一片片绿叶间结满了沉甸甸的果实。

果农们正忙碌地穿梭于藤蔓之间，精心采摘着每一颗熟透的番茄，随后进行装箱、搬运、装车，大家忙得不亦乐乎，一派繁忙的景象。

“这个番茄酸甜适中、味道浓郁，生吃也非常好吃。”果农随手从藤上摘下一颗番茄，用手掰成两半，果瓤顿时渗出晶莹的汁水令人垂涎欲滴。

“目前农庄内种植的番茄有蔬菜番茄和水果番茄，蔬菜番茄从6月10日开始陆续成熟，每天采摘1000公斤左右，可持续至7月中旬，水果番茄预计秋冬季节可进行采摘。”优洋生态农庄技术员余敏告诉记者，农庄内蔬菜番茄种植面积约10亩，亩产量约3500公斤，主要销往连江和福州市区的农贸市场。

据介绍，优洋生态农庄所在地原先是一片撂荒的盐碱地，后通过土壤改良、挖渠排解、滴灌技术等方式进行整治，让荒芜多年的盐碱地变成了蔬果园。虽然盐碱地种植使番茄亩产较普通田地减少约20%，但特殊的生长环境却赋予了番茄更浓郁的风味，果香更足，酸甜比例恰到好处。

除了番茄之外，农庄内还种植了无花果、草莓、甜瓜等多种时令水果，一年四季都能为顾客带来不同的味蕾惊喜，快来尝鲜吧！