时值五月，暑气渐起，一口酸甜爆汁的番茄让人瞬间褪去燥热、垂涎欲滴。去哪里可以实现“番茄自由”？近日，位于官坂镇的优洋家庭农场各类番茄陆续成熟上市。

5月19日，记者走进优洋家庭农场温室大棚，一股清甜的果香扑面而来。只见一排排番茄藤架整齐排列，翠绿的藤蔓间，圆润饱满、色泽鲜亮的番茄挂满枝头，工人们正穿梭于垄间，熟练地采摘、分拣成熟果实，忙得不亦乐乎。

▲“绿琥珀”小番茄

▲“灵珠子”口感番茄

“目前农场共种植番茄25亩左右，‘红妃’番茄、‘绿琥珀’小番茄、‘灵珠子’口感番茄等6个品种已陆续成熟上市，采摘期预计可持续到6月份。”优洋家庭农场负责人林加贞一边查看果实的成熟度，一边介绍。“‘红妃’番茄最受市场欢迎。作为水果番茄品种，它吃起来酸酸甜甜、果肉脆嫩，风味极有辨识度，是很多人记忆中‘小时候’的番茄味道，市场零售价每斤15元至20元。”

▲林加贞正在查看新品种生长情况

为了满足消费者日益多元化的需求，近年来，农场还积极引进番茄新品种进行试验种植，持续优化种植结构。“为种植出更优质、更对味的番茄，今年以来，我们共试验种植了10余种番茄品种，涵盖不同颜色、口感和果型。”林加贞表示，后续将逐一观察其产量、抗病性和市场反馈，筛选出表现优良的品种扩大种植。此外，农场在番茄种植中采用椰糠栽培、熊蜂授粉技术，并协同使用有机水溶肥，既保证了番茄的高品质，也有效提升了产量。

据悉，优洋家庭农场占地面积100多亩，严格采用大棚精细化管护、绿色生态种植模式，销售方式以批发和游客采摘为主，主要销往连江本地及福州市场，凭借丰富的产品和优良的品质，积累了良好的市场口碑。除了番茄，农场还种植了水果玉米、西瓜、阳光玫瑰葡萄、无花果等十多种果蔬，接下来将陆续成熟上市，进一步丰富市民的“果盘子”。

春去夏来，果香满园。不如趁着好时节，走进优洋家庭农场，亲手采摘新鲜番茄，亲近自然，品尝从枝头到舌尖的原汁原味。