连江新闻网讯 日前，中央电视台《我爱发明》栏目组走进我县，将镜头对准了一位古稀老人发明的鱼丸机。《我爱发明》栏目组在温麻公园摆起了擂台，15名熟练的包鱼丸师傅组成的人工队和一台自动包心鱼丸机来了一场PK赛，这样一场特殊的比赛，吸引了一大批群众的目光。

　　15名师傅手拿小勺子，手里和着鱼丸浆，熟练地裹上肉馅儿，手心里一会儿就挤出一个个圆滚滚的鱼丸。而另一头，大家往鱼丸机里分别倒入鱼丸浆和肉馅儿，机器下方的小口就吐出了一颗颗形状规整的鱼丸，不到一分钟，大铁盆里已经盛满了鱼丸。现场群众纷纷称奇“感觉很快，很先进，比人工快很多，而且比较均匀，它的馅肉是在中间的。”“看它的速度，肯定很快，和人工比，这个比十几个人应该比得过。”

　　经过半个小时的激烈比拼，最终自动包心鱼丸机以总数3500颗鱼丸的绝对优势取胜。这个1分钟能“吐”100多颗鱼丸的鱼丸机，不但速度比人工快了数 倍，品质也更甚一筹。鱼丸机发明者，70多岁的林贵宽激动的说，应该说我们国家要发展机械化，要发展科技，科技兴国，科技就是生产力，就证明这一点。

　　据了解，《我爱发明》栏目是国内首个鼓励国人通过自己的发明创造创业的电视节目，栏目编导告诉我们，吸引他们的除了鱼丸机，还有这位发明鱼丸机的老大爷的故事。谈起当初发明的初衷，林贵宽唏嘘感叹：百洋公司叫百胜村的妇女去包鱼丸，手都长冻疮了，手都变成关节炎了，这么困难，我说还是我自己去发明鱼丸机。

　　林贵宽是福州西南机械厂的厂长，对机械痴迷的他，在快70岁的高龄开始研究鱼丸机。6年的研发过程，林老伯经历了失败、借债，同时还要维持机械厂正常运行的重重困难。2005年，林老伯终于成功研制出第一代鱼丸机。如今，这种可以包出皮薄馅多的快速鱼丸机已经有了第三代，并实现了批量化生产。酒香不怕巷子深，他们卖鱼丸机从不打广告，靠的就是口口相传。

　　在大家为一个七十多岁的老人还能搞发明创新而感到惊讶、佩服的时候，林贵宽表示没有打算退休，闲不住的他还要在发明的道路上继续走下去。

　　(通讯员 邱学飞 檀静)