


号外!号外!经过1年刻苦的“培训”,2000万尾连江大黄鱼迎来“分班”时刻,成功入驻豪华深水网箱。
眼下,正是国鱼大黄鱼分苗的最佳时间段。连日来,连江大黄鱼养殖户们抢抓晴好天气,在广袤无垠的海上牧场穿梭往来,开展大黄鱼分苗等相关作业,一幅欣欣向荣的海上牧渔图正在绘就。
4月14日上午,在筱埕镇定海村海域的塑胶渔排上,近十名工人正在进行大黄鱼分苗。只见大家先将大黄鱼赶至一处,再用网兜将鱼儿舀至长约5米的U形槽中,在剔除掉鲈鱼、海鲫鱼、海草等杂鱼杂物后,按照大中小三个档次对大黄鱼进行分苗,养殖在不同的深水网箱中。
“目前海水温度在16℃左右,是一年中最适合大黄鱼分苗的时间段,若是等到水温上升后再进行分苗,会增加大黄鱼苗损耗。”大黄鱼养殖户卢统辉告诉记者,本批分苗的大黄鱼是2024年清明前后投放的,经过1年生长,现单尾鱼苗已长至4两左右,数量约2000万尾,预计4月底前完成分苗。
为什么要对大黄鱼进行分苗?据了解,大黄鱼之间存在个体差异,在生长过程中会出现抢食不均匀的情况。通过分苗,可以有效控制大黄鱼的培育密度,让大黄鱼长得又快又好。
据卢统辉介绍,大黄鱼从育苗到上市需要经过“小网箱适应-大网箱育肥-深远海野化”三个阶段:
第一阶段,1.3g大小的鱼苗会在近200平方米的方形深水网箱中“打基础”,成长至半斤大小。
第二阶段,半斤左右的大黄鱼需要乘坐活水运输船,到直径30米的圆形深水网箱中“进修”,目标是长到1斤大小。
第三阶段,大黄鱼要去“定海湾”系列深远海养殖平台上进行“深造”,接受至少半年的野化训练,让大黄鱼肉质紧实,营养价值更高,更接近野生。
据悉,连江县海域宽广,海域水质通透性强,养殖水体大,天然饵料丰富,是养殖大黄鱼的黄金地带。近年来,在县委县政府的正确领导和大力支持下,连江大黄鱼这一金招牌愈发闪亮,越来越得到市场和消费者的青睐。
站在筱埕镇的观海平台上眺望远方,可以看到星罗棋布的网箱与巍然矗立的深远海养殖平台正错落有致地分布在海面上,不仅套住了海洋的鲜美馈赠,也圈住了向海图强的蓝色梦想。下一步,连江还将深入践行大食物观,依托"海上福州"战略支点优势,不断完善“海上牧场”建设,全力推进“世界渔都”城市IP暨“海连江”区域公共品牌建设工作。