


6月24日,在连江县黄岐湾外侧海域的渔排上,筱埕镇养殖户林哲同将已经养殖超过半年的栉孔扇贝新品种“蓬莱红3号”捞起,准备运往5公里外的官坞码头进行南移(福建)养殖阶段性验收。
本次验收工作由厦门大学柯才焕教授、福建省水产研究所曾志南研究员、福建省水产技术推广总站李水根站长组成专家组。经专家现场测量,在连江养殖到一龄的“蓬莱红3号”扇贝平均壳高67.5mm、壳长63.6mm、壳宽19.9mm、全湿重39.4g、软体重19.6g、闭壳肌重4.5g、成活率99.5%,整体壳色鲜艳、贝体健壮。
“从测定结果来看,扇贝品质优良,完全达到预期目标,适宜在连江等福建海域养殖,发展潜力巨大。”经过质询讨论,专家一致表示,“蓬莱红3号”扇贝试养成功。这也是扇贝新品种在福建海域首次试养成功。“连江黄岐湾外侧海域潮流畅通、饵料丰富、温度盐度适宜、水质干净,具备‘蓬莱红3号’生长的良好条件,这也是我们选择这里作为试验地的原因。”中国海洋大学海洋生命学院教授胡晓丽说。
本次“蓬莱红3号”扇贝在我县南移养殖试验取得圆满成功,不仅进一步丰富了我县优质水产品品种,为原本需要两年养成的栉孔扇贝提供了一年养成的模式,还意味着“蓬莱红3号”扇贝有望在全省沿海安家落户,为福建渔民增收致富提供新路径。
据了解,“蓬莱红3号”是中国海洋大学海洋生命学院包振民院士团队胡晓丽教授主持育成的栉孔扇贝新品种,贝壳颜色鲜红,生长快、肉柱大、存活率高、肉质鲜美、营养丰富,具有良好的推广养殖前景和增效潜力。
“目前,我已经养殖了3万多粒‘蓬莱红3号’新品,预计亩产量可达6000公斤。”首次尝试就取得成功的林哲同表示,他对“蓬莱红3号”信心十足,计划今年下半年开展大规模养殖。
“本次试验成功给予了我们很大的信心。下一步,我们计划在黄岐湾、定海湾等海域扩大养殖面积,同时积极开展育苗等相关工作,争取将扇贝培育成继海带、鲍鱼、三倍体牡蛎之后连江的又一水产养殖领域生力军。”县海洋与渔业局水技站工程师王为刚说。
扇贝的试养成功是连江积极践行大食物观的生动实践之一。近年来,连江大力发展海洋渔业,持续推进水产种苗创新工程,提升渔业造“芯”能力,以工业化思维打造“海上粮仓”,布局水产精深加工、预制菜等产业,打造“世界渔都”城市IP、渔业碳汇“连江标准”……已探索出一条涵盖种业、养殖、装备、远洋、精深加工、销售、文旅等多领域的现代化海洋产业链。