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用心烘焙 用爱品茶

http://www.ljxww.com  2019-03-20 15:16:35   来源:连江新闻网  【字号

  连江新闻网讯 3月6日下午,连江县妇联在连江职专举办庆“三八”烘培与茶艺培训班,乡镇妇干、县妇联十六届执委、各界妇女65人参加。

  烘培培训班现场,职专老师向大家讲授烘焙常规工具的使用方法、黑森林蛋糕的制作过程,从基本原料的认知和配比到和面方法、花式制作、存放技巧再到巧妙包装等专业烘焙知识,大家在老师帮助下现场学习并制作了蛋糕和曲奇饼干。

  茶艺培训班邀请二级茶艺师讲解示范,伴随着优美旋律,大家从了解茶叶种类、茶文化、茶礼仪基础知识入手,观摩茶艺师茶道演示,初步掌握茶叶冲泡技巧,近距离地体会到中国茶文化的精髓。

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