俗话说得好：百菜不如白菜

时下

清甜可口的长龙霜打白菜

正大量上市

1月4日，记者来到长龙镇洪峰村的田间地头，远远望去，颗颗个大饱满、翠绿鲜嫩的大白菜长势喜人，菜心包裹得严实，时有清风吹过，带起阵阵白菜清香，十分诱人。不远处，菜农们忙着割菜、运输、装车……一片热火朝天的丰收景象，和初冬的寒意形成了反差。

菜农兰阿姨家今年种植了近4亩长龙白菜，亩产值约7千元。“我们长龙白菜菜心实、个头大，口感也好，香甜多汁，煎炒、下火锅都好吃，不愁销路，我每年都在种。”兰阿姨抱起两颗大白菜，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据悉，由于独特的地势环境和适宜的气候条件，长龙白菜具有甘甜多汁、色泽鲜亮等特点，尤其在经历霜打后，口感也会变得更加软糯清甜，深受消费者青睐。

“今年我们洪峰村共种植了近40亩白菜，产量预计可达20万斤，目前已销售2/3，剩余部分也被订购一空。”长龙镇洪峰村党支部书记、村主任林国辉告诉记者，随着长龙白菜的知名度不断扩大，洪峰村已连续三年与福州天鲜配农业发展有限公司达成了合作。近段时间以来，洪峰村每天都会向天鲜配提供近2000斤的长龙白菜，收益十分可观。

近年来，连江鼓励各乡镇坚持发展特色农业，发挥资源优势，科学规划、因地制宜，积极引导农民扩大特色农业种植规模，精心打造特色农产品，不断探索蔬菜产业发展新模式。绿色、生态、优质的绿色经济不仅丰富了市民的“菜篮子”，也鼓起了菜农的“钱袋子”，展现出了经济效益和社会效益双赢的良好态势。