3月13日早上，天刚蒙蒙亮，苔菉镇后湾村码头已是一片忙碌景象，鲍鱼养殖户们正忙着往船上搬运鲍鱼幼苗，准备赶往养殖海域投放，其中投放的绿盘鲍幼苗占比达到了30%。

▲绿盘鲍幼苗

据了解，绿盘鲍作为连江自主培育的鲍鱼品种，不仅具有耐高温、成活率高、生长速度快、生长周期短等优势，出肉率也比传统鲍鱼高，极受市场欢迎。

“今年我们把绿盘鲍的养殖规模扩大了一倍。”养殖户吴永寿告诉记者，绿盘鲍幼苗成长至1.8厘米左右即可投海养殖，成活率能够达到70%以上，养殖一年后，绿盘鲍的体型可达8厘米左右，经济效益十分可观。“绿盘鲍市场价每斤最高可达350元，是传统的皱纹盘鲍7倍之多。”

据悉，2022年连江县鲍鱼产值达65亿元，预计今年全县鲍鱼总投苗量达到20亿粒，总产量增加10%以上，总产值增长5亿元。其中，绿盘鲍投苗量约6亿粒，比2022年扩大2倍。

▲杨柳州 摄

从“海带芯”到“鲍鱼芯”再到“黄鱼芯”，近年来，连江县积极发挥全国水产大县优势，持续推进水产种苗创新工程，提升渔业造“芯”能力，研发推广了“黄官一号”海带、“福鲍一号”（绿盘鲍）、“岱衢族”大黄鱼等高优品种，同时，大力实施“百台万吨”深远海生态养殖工程，接连投放“振渔1号”“福鲍1号”以及“定海湾”“泰渔”“乾动”系列等10台渔业“重器”，以工业化思维打造“海上粮仓”，持续推动海洋经济高质量发展。