对于秋官郎的老主顾们来说

美好的一天

从最爱的鱼丸开始

▲“丸”味连江（下）

新鲜出炉的鱼丸

洁白弹牙的外皮清香爽脆

肉馅鲜嫩多汁

汤荤香不腻

这种绝味实在不可多得

▲连江县鱼丸协会会长陈宜乾（左四）

老板陈宜乾

从爷爷辈就开始做鱼丸

作为第三代传人

他将鱼丸玩出了新花样

打造了一颗重达七百多斤的

世界最大鱼丸

颠覆了人们的想象力

创造了世界纪录

在百洋公司的产品研发部

研究员刘华和他的同伴

正在研究一款特别的鱼丸

“企鹅鱼丸”

产品研发大获成功

呆萌可爱的企鹅受到了食客的热捧

多样的鱼丸品类

给了顾客更多的选择

这也让百洋鱼丸

成为了便利店和火锅连锁店的网红产品

在连江

从事鱼丸生产制作的

企业、小作坊、个体户多达上百家

创造了令人瞩目的产值

美味、多样、方便

人们的更高追求

提高着鱼丸的附加值

鱼丸

正在大步迈向高效产业化时代

海欣食品

福建第一家上市的鱼丸公司

成功缔造了一个强大的美食王国

一颗鱼丸

做成年产值16个亿的生意

这个起家于连江

屹立了一个多世纪的企业

不断刷新着发展的里程碑

满载着鱼丸的货车从这里出发

源源不断地运往世界各地

这颗历史悠久的鱼丸

打通渔业全产业链

找到了属于它的更大舞台

鱼丸生产方式和消费方式的变化

改变着人们生活方式

而不变的是

无论新潮玩法，或是传统做法

鱼丸

这颗璀璨的人间明珠光彩依旧

她早已化作连江人心中最柔软的存在

最永恒的风景